Kum beji ve açık meşe: kavislerle dönen bir U mutfak
Kuzguncuk modelinde kum beji lake üst dolaplar ve açık meşe gövdeler köşelerde yumuşak kavislerle döner. U planın en sert noktası olan köşeleri yumuşatmanın ve yarımadayı bir oturma yerine çevirmenin yollarını anlatıyoruz.
U mutfakta köşe sorunu
U planlı bir mutfakta üç duvar dolapla çevrilidir ve iki iç köşe oluşur. Bu köşeler hem kullanımda hem görüntüde mutfağın en zor yerleridir: kapaklar birbirine çarpar, uçtaki dolaplar odaya keskin bir kenar gösterir.
Kuzguncuk’ta üst dolapların ve boy kolonların uçları kavisle döner. Odaya bakan her uç yuvarlak olduğu için U plan kapalı bir kutu gibi değil, içine girilen yumuşak bir alan gibi okunur.
Kum beji ve açık meşe
Kum beji, beyaz kadar soğuk, gri kadar ağır değildir. Mat lake yüzeyde ışığı yumuşak dağıtır ve açık meşenin sarımsı tonuyla aynı sıcaklıkta durur. İkisi bir arada kullanıldığında mutfakta tek bir renk değil, tek bir ton ailesi oluşur.
Kapaklar kulpsuzdur ve itince açılır. Kum Beji Lake kapağın çerçevesiz yüzeyi, kavisli uçlarla birlikte mutfağın çizgisini kesintisiz tutar. Açık renk taş tezgâh ve beyaz mermer arka panel bu sakinliği sürdürür.
Kavisli fitil yarımada
U’nun açık ucunda yarımada yer alır; örnek ölçüsü 150 cm genişlik ve 90 cm derinliktir. Ucu kavislidir ve gövdesi fitil dokulu bir panelle kaplanır. Fitil, kavisin üzerinde ışıkla birlikte dönen ince gölgeler bırakır.
Yarımadanın kavisli ucu iki kişilik bir oturma yeri gibi kullanılabilir. Mutfakta çalışan biriyle sohbet etmek ya da hızlı bir kahvaltı yapmak için ayrı bir masaya gerek kalmaz.
Cihazlar tek kolonda
Boy dolap kolonunda kahve makinesi, fırın ve şarap soğutucu üst üste yer alır. Cihazları tek bir kolonda toplamak, tezgâh altını çekmecelere bırakır ve U planın geri kalanını sade tutar.
Alt sıradaki meşe çekmece modülü bir sığ ve iki derin çekmeceyle çalışır. Sığ çekmecede çatal bıçak, derinlerde tencere ve kaplar durur; mutfağın günlük işi burada döner.
Kuzguncuk’u uyarlamak
U mutfak için iki karşılıklı sıra arasındaki mesafe belirleyicidir. Bu aralık, iki kişinin aynı anda çalışabileceği kadar geniş olmalı. Mekânınız darsa planı L’ye çevirip yarımadayı koruyabiliriz.
Kum Beji Lake kapağı başka bir modelin düzeninde de kullanılabilir. Kavisli uçları yalnızca odaya bakan dolaplarda tutmak da mümkün; düzen ve ölçü görüşmede birlikte netleşir.
